◆テーマ「ハーブを使って　体にやさしい　癒しのレシピ」

日時：７月１６日(日)　１４：３０〜１５：３０
場所：香りゃんせ公園　メインステージ

【講師紹介】
北ガスクッキングスクール統括主任講師・管理栄養士・フラワーセラピー普及協会会員フラワーセラピスト。
北見市生まれ。病院の主任栄養士を経て、北ガスクッキングスクール勤務。道内各地の特産品メニュー開発を手がけるほか、栄養セミナーや各種イベントの講師など多方面で活躍中。
現在NHK「ほくほくテレビ」(水曜日)にレギュラー出演中。

* 道内市町村特産品メニュー開発、調理指導
* 北海道、札幌市、各市町村、企業、健康組合等主催の講演会(セミナー)、エコ･クッキング等の講師
* 各種テレビ、新聞等媒体へのレシピ提供、食に関わる原稿執筆
* 料理コンペ・コンテスト等の審査
* (社)北海道社会福祉協議会「栄養士・調理師研修」講師(平成11年〜)
* FMノースウェブ「HAKODATE SOUND CRUISE」出演(平成17年10月、12月)
* NHK「ほくほくテレビ」レギュラー出演(平成14年4月より毎週水曜日)
* NHK-FM「サタデーHOTリクエスト」出演(平成14年12月)
* NHK「ふるさとの食にっぽんの食」講師(平成16年4月〜)
* NHK「ためしてガッテン」出演(平成17年3月9日放映)
* NHK「ほくほくトークショー」出演(平成17年3月27日)
* NHK「ためしてガッテン」出演(平成18年2月8日放映)